Supressão de horas Extras

Os funcionários do meu condomínio fazem muitas horas extras desde que foram contratados (o mais novo tem 8 anos de casa). Estas horas extras aconteciam por má administração na escala (escala essa feita pelo zelador) e na verdade essas horas extras são folgas trabalhadas. Gostaria de implantar uma escala de 5x1, que eliminaria totalmente as folgas trabalhadas mas essas horas extras precisam ser indenizadas desde a data que eles começaram a fazê-las (isso significa: sempre). A dúvida é: Quando essa supressão deve ser paga? Ela realmente deve ser paga? Essa supressão pode ser negociada? A vontade é de implantar a nova escala a partir de julho/11 e seja o que Deus quiser, mas para quê criar um desconforto com os funcionários, não é mesmo? Como nova síndica, quero apenas agir com justiça tanto com os funcionários quanto com o dinheiro dos moradores, que está indo "ralo abaixo" por má administração. Cada pessoa me responde uma coisa, estou perdida e não sei o que fazer. Alguém já passou por esta situação? Muito obrigada desde já!