AUXILIAR GERAL

Minha mãe é Auxiliar geral em uma clínica odontológica, ela está lavando a cuspideira e os instrumentos ( função da auxiliar da saúde bucal) A patroa dela sempre falou que não é função dela, ela gostaria de saber se é obrigação dela também fazer esses deveres por ser auxiliar geral? Se ela se negar a fazer pode receber justa causa? Obrigada espero retorno.