Carta enviada sob protocolo

Boa noite A convenção do meu condomínio diz que "a convocação da assembléia geral far-se-á mediante carta circular registrada ou entregue sob protocolo, dirigida a todos os condôminos, contendo, além do local, data e hora da assembléia, a ordem do dia e, no caso de alteração desta convenção, a indicação da matéria" O que significa "entregue sob protocolo"? Como funciona esse procedimento? Obrigado