Como proceder com regras impostas pelo síndico/portaria que não estão no regimento interno?

Solicitei uma entrega de água, às 18h e porteiro não deixou o entregador subir. Desci para receber e ele não deixou nem o entregador me ajudar a subir, pois disse que só é autorizado até às 17h. Não tenho essa informação e fui pesquisar no regimento interno e na convenção e não consta essa regra. Podem colocar regras que não estão no regimento? Perguntei para a Síndica onde está esta informação e ela não responde...