Contratei um buffet para fazer uma festa no salão adulto do prédio e houveram riscos no cooktop. Sou

No meu prédio colocaram um tipo de fogão (cooktop vitrocerâmico) no salão de festas adulto onde todos os condôminos estão com dificuldade de utilizar, pois precisa de panelas específicas que são caras. O buffet que contratei acabou utilizando o fogão com panelas comuns e uma das bocas ficou riscada. O fogão funciona perfeitamente, porém ficaram alguns arranhões. Eu sou obrigada a trocar? Pois acredito que riscos irão ocorrer inevitavelmente devido ao uso. Eu posso solicitar para que seja repensado a compra de um novo tipo de fogão para que o outros condôminos não tenham o mesmo problema?