Débito com funcionário

Admitido funcionário em 2014, por 08 meses não foram pagos vale alimentação sob alegação que não sabiam se tinha direito ou não(dito em Ata)...do nono.mês em.diante foi pago, porém até a última reunião em Julho16 solicitei q se fizesse urgente um rateio para pagamento.recebi a ata onde diz que o.pagamento será decidido em proxima reunião não se sabe quando. O funcionário tem o livro de Atas em mãos para dar aos moradores assinarem e imagino tenha tirado até uma cópia pois é uma prova clara da falta de administração séria. Como.devo proceder para me resguardar de pagar uma causa trabalhista quando todos moradores assinaram a Ata menos eu que não concordo. Obrigado Obs.; estava eu a dois anos fora da cidade em tratamento médico e nunca recebi nenhuma Ata mesmo tendo solicitando por carta via Ar, fornecendo meu endereco para que mantivessem informada.