E possivel que os 3 funcionários restantes cumpram a escala quando tive que demitir 1 funcionário?

Seria possivel que apenas os 3 funcionários restantes cumpram a escala integral, com dois dias de jornada estendida para 12 horas para que todos tenham folga? Corro riscos trabalhistas? Creio que todos os funcionários sairiam ganhando com a jornada estendida em 4 horas duas vezes por semana. Quem poderia me orientar nesse sentido? Obrigado. Marcelo.