Gás individualizado

meu condomínio tem 3 Torres de 23 andares. O gás é coletivo mas o número de pessoas que trabalham com bolos, doces, salgados inclusive para ifood é enorme e em votacao não conseguimos individualizar o gás. O que podemos fazer os insatisfeitos com essa situação. Há bolos feitos o dia todo por várias pessoas e temos provas que estão comercializando.