Horário de trabalho de funcionário.

Temos um funcionário bem antigo que cumpre o seguinte horário: ENTRADA 7:00h - SAIDA 13:45h mas na realidade sua saída sempre é as 14h pois aguarda a chegada de outro porteiro. Este horário foi implantado já faz algum tempo por outro síndico para eliminar o horário de almoço. Pergunto: Posso continuar mantendo este horário? Está correto ou terei problemas futuros? Obrigado