Individualização do gás

Olá, moro em um condomínio, onde o gás não é individualizado. Porém, existem condôminos que fazem doces, salgados, comidas em geral para venda, famílias com 4, 5 ou mais pessoas no mesmo apartamento, sendo que outras apenas com 2, ou mesmo morando sozinhas. Existe alguma lei que determine a individualização do gás? Ou alguma outra forma de se resolver essa situação de forma justa? Cada um pagando o seu?