O que devo escrever na Ata para realizar a baixa de valores de condomínios em atraso que não serão r

Estaremos realizando baixa de valores de condomínios em atraso que já foram cobrados e temos certeza que não serão recebidos, gostaria de saber o que devo estar escrevendo na Ata a esse respeito e também se posso colocar os nomes do condôminos, meses em atraso e os valores.