Pagamento de limpeza de salão de festas.

Caros, nosso condomínio cobra uma taxa para utilização do salão de festa a titulo de cobrir os gastos adicionais de energia e limpeza. Ocorre que parte do valor arrecadado é pago as nossas funcionárias da limpeza e emitido um recibo simples para suportar os pagamento. Estamos repensando o modelo por entender que existe riscos trabalhistas. Alguém possui um modelo similar para compartilhar ou propor algo que não acarrete em riscos trabalhistas para o nosso condomínio?