Posso utilizar uma caixa de inspeção para todo tipo de esgoto?

Moro em um Condomínio com 35 anos de construção, onde todo o esgoto dos apartamentos desce por um único tubo dentro de caixas de esgoto (alvenaria). Portanto, não dá para instalar caixa de gordura (com cesto de coleta de gordura). Soube que existe uma nova legislação que proíbe despejar resíduos de gordura direto no esgoto. Para adequar teríamos que quebrar todos os apartamentos (16) para separar o esgoto da pia. Nós nos enquadramos nessa nova legislação ou só é para novas edificações?