Quais as diferenças de despesas sociais entre contratação de funcionarios pelo MEI e CLT?

Temos um funcionário, na função de zelador, a qual suas despesas significam 63% da arrecadação mensal do condomínio. Cabe ressaltar que o prédio é composto de 12 unidades das quais 02 estão inadimplentes com o condomínio. Mesmo que essas duas receitas entrassem nossas despesas permaneceriam altas com o funcionário dificultando assim melhorias e/ou obrigações no edifício. Temos uma assembleia marcada para a decisão de demiti-lo ou não. Por isso, a pergunta acima. Pois, o nosso outro viés de ação seria a demissão e contratação de faxineiro duas vezes por semana para não configurar vínculo. Por fim, uma última questão seria saber se o mesmo funcionário poderia ser contratado após de missão seja pelo MEI ou diarista. Muito obrigado !