Registro de condominio

Prezados(as), estamos passando por uma situação que creio que seja atípica. O nosso condominio tem 8 un. e não é registrado. O prédio é composto por 1 loja no térreo e 1 apartamento que são do mesmo dono, além do nosso condomínio que é particular mas esta tudo inserido no mesmo prédio. Queremos registrar o condominio, mas fomos informados pelo menos aqui no estado do Espirito Santo que se formos registrar tem que ter a assinatura de todos as unidades inclusive do dono da loja mas o mesmo não quer, porque terá que pagar taxas e afins. Diante disso, ficamos "amarrados" e gostaria de perguntar a todos, se é possível registrar somente a nossa parte particular excluindo o dono da loja ou entrar com uma ação coletiva para obriga-lo a registrar tudo junto. Desde já agradeço a todos pelo ajuda.