valor da hora extra

Nosso porteiro trabalha da às 6 às 14:20, com intervalo para descanso e refeição das 11 às 12 horas. Observa escala 5X1, com 7:20 horas por dia, ou seja, 44 horas semanais. Tendo trabalhado em determinado dia durante o referido intervalo, qual valor deverá ser pago a ele?? Obrigado